【外地户口如何在深圳申请港澳通行证签注】各国“御厨”揭秘领导人喜好 中美元首喜清淡(图)


发布时间:2020-07-04 06:54:02 阅读量:129 作者:禧琛

“女御厨”光荣却辛苦,不但考厨艺,还要考IQ外地户口如何在深圳申请港澳通行证签注。菲律宾出生后移民美国的Cristeta透露,她“过五关斩六将”,用“锅勺”击败四百多名竞争者,最终成为奥巴马“女御厨”。入职后,她每天六点就开始准备膳食,到晚上十点半才能下班。

清淡饮食愈来愈受欢迎,一般市民如是,中美元首亦如是。国际御厨协会18日召集22位各国总统、领导、皇室要员的御厨云集香港交流入厨心得,专为国家领导人设宴接待外宾的北京人民大会堂御厨透露,国家主席胡锦涛、总理温家宝的饮食口味偏向清淡,喜爱海鲜、蔬菜等食材;美国总统奥巴马唯一女御厨也指,第一家庭钟爱清淡健康食物,白宫花园更自种瓜菜即摘即煮。

国宴因应政要口味调整

综合香港媒体报道,各国御厨肩负照顾国家最高领导人的饮食之职,平日难得聚首,同桌吃饭更是难能可贵。国际御厨协会22位成员,包括4位人民大会堂御厨、俄罗斯克里姆林宫总厨,以及英女皇、美国总统奥巴马的御厨,昨日齐集中环一间酒店参与“国际御厨晚宴”,互相交流下厨心得。

北京人民大会堂御厨郭来柱,至今入厨37年,他表示接待各国外宾时多以中餐为主,偶尔会中西合璧,亦会因应各国元首及政要的口味在调味上调整外地户口如何在深圳申请港澳通行证签注。他表示现时团队约有300人,当中100人为厨师,各厨师虽分管中餐、西餐、凉菜、热菜、点心及配菜等部门,但随时调任也难不倒他们;国宴多数3菜1汤,一般宴会则5菜1汤,当没有国宴举行时,他们亦会接待各部委及社会团体。

2008年北京奥运会开幕时各国元首云集的国宴,最让郭来柱印象深刻。他回忆当时宴会菜单要以“祥云”为主题,不单味道要好,食物外形也要切合主题,其中一道菜要以“鸟巢”入馔,为达成栩栩如生的效果,令他大花心思。他又指,数十年来国宴菜式不断演变,营养丰富及清淡渐成国宴的饮食主流,有别过往的盛宴。

胡锦涛温家宝重健康

另一位内地御厨季根法,原在浙江肇庆饭店工作,因厨艺出众被邀到北京人民大会堂为领导人及各国外宾献技,他透露胡主席及温总理的饮食着重清淡健康,较爱吃低脂的海鲜及蔬菜。

四位来自北京人民大会堂的“御厨”厨龄均逾三十年,身为大国“御厨”,需精通各方厨艺。“御厨”郭来柱表示,每个厨师都需精通各种菜式,包括中菜、西菜、凉菜、热菜、点心及配菜等,他们需要经常参加培训。食材亦有特别的部门供应,确保安全卫生和新鲜。

谈及为国家主席胡锦涛及国务院总理温家宝烹调菜色有何特别时,4人都慎言,只说菜色以清淡及低脂为主。他们又特别关注饮食安全。

其中年资最深的郭来柱17岁开始学厨,在北京人民大会堂服务已有36年,他认为加入国际御厨协会,能定期到不同国家交流,吸收最新的烹饪信息,有助设计新菜色。谈及最难忘的事时,他说是奥运期间以“祥云”为主题设计具观赏性的菜色,因为有多国元首出席,口味要融入西方特色。中国御厨平均60岁退休,他表示,现在年轻人要当御厨,可入读内地烹饪学院,比他年轻时的学习模式有系统得多。

奥巴马与家人饮食随和

国家元首饮食爱清淡,美国总统奥巴马原来口味相近。奥巴马7名御厨中唯一女厨师Cristeta Comerford,是次也来港与其它御厨交流,她表示奥巴马总统饮食要求很随和,全家最爱清淡健康的食物,白宫花园更种植瓜菜以供家人食用。Cristeta表示每天工作由早上6时至晚上10时30分,为免总统一家晚上肚饿,她下班时会特别弄点零食放置在厨房。

Cristeta透露,当年“过五关斩六将”击败400人才能成为总统御厨,但原来小时候她从没想过当厨师,大学毕业后经母亲鼓励才发现对烹饪有浓厚兴趣;要当美国总统的御厨,Cristeta笑言需要热情、勤奋,为人更要平易近人。

而“美国版大长今”Cristeta COMERFORD专为奥巴马提供膳食,成为全球第一位“女御厨”。她表示,奥巴马对食物态度开放,各式食物都喜欢,且偏爱健康食品,白宫后花园种植的新鲜西红柿,受到奥巴马的青睐。

她表示,女厨师身体不如男厨师有优势,所以需要灵活的头脑和精湛的厨艺,需不断学习新菜式,她的办公室里关于膳食的书籍逾五百本外地户口如何在深圳申请港澳通行证签注。她说,难忘的事情是与奥巴马访问法国时,与法国总统“御厨”合作,因时间紧迫,他们在12分钟内要做三道菜供萨尔科齐及奥巴马享用。

“国际御厨协会”于1977年创立,现有会员约30人,为各国现任首脑、王室要员及其它政要的厨师,其中有6位是北京人民大会堂的大厨。每年“御厨”们会齐聚交流烹饪心得,自1986年后,今年再次访港,22日将造访北京。

获大行唱好的招行及交银分别涨逾3%及11%。

“粤港暑期实习计划”是广东省人民政府港澳事务办公室与香港特区政府民政事务局共同牵头举办的活动。该活动通过组织18-29岁在香港、内地或海外就读的香港大学生和部分在职香港青年暑期到珠三角各城市开展实习,推动香港青年深入了解内地经济社会发展情况,拓展其在内地就业创业发展空间,体验岭南文化。

发言人表示,有关安排可以达致善用学额,避免出现一名学童霸占多个学位,学校亦需要无限量派表,减省家长轮候时间。在新安排下,有子女即将在明年升读幼儿班的家长,需提早至今年7月至8月申请学券,当12月底通知取录结果时,家长就需要在明年1月22日至24日,到学校注册,并提交学券证明书,如果家长决定,注册之后转校,可以取回学券,但不会获退还注册费。

相比之下,香港这一年多来政治环境不稳定,已经影响到经济发展。商业贸易、旅游业、房地产等经济产业都出现较大幅度下滑。2015年香港与内地贸易额同比下降8.3%,旅游业和零售业更是连续数月“跳水式”下跌。

香港卫生署发言人今日(13日)表示,再有一名正饮用含碘量低婴儿奶粉的1至8个月大的婴儿,接受抽血检查的报告结果属于正常。

北京市政协特别邀请人士、香港胡百全律师事务所执业律师郑慕智建议,北京城市副中心要在社区配套设施方面尽早规划、协调,安排好社区服务、医疗、保健的公共设施,还应提前规划中小学和幼儿园用地。

广深港高铁全线通车后,不仅使香港与广州趋同城,香港也将融入到内地高铁网络中,与北京、上海等城市都将纳入到“一日生活圈”中。届时,香港将更有效发挥其区域性贸易和物流枢纽的角色,作为亚洲区域国际运输和物流枢纽的地位也将更稳固。

除了选择接班人,杨钊对如何将企业传承下去也有自己独到的见解。“我希望将家族企业社区化,”他说,将公司目标变成员工的目标,完成后拿出整体利润的一成分给员工,“持之以恒的话,大家会把公司当成自己的,就能令企业永续经营。”(完)

香港教育局公布,明年新学年全香港受学券资助的幼稚园,幼儿班收生会实施一人一学位安排。

与一些国际大都市相比,香港的空气质量也不甚理想。2011年香港大气中的二氧化氮全年平均浓度水平,较悉尼、伦敦和纽约分别高出279%、47%和36%;香港大气中的可吸入悬浮颗粒全年平均浓度水平,也较这三个城市分别高出220%、100%和153%。

御厨 国家 领导人

上一篇: 摩根大通:香港明年GDP增长3.2%

下一篇: 香港经济好转市民乐于消费 全城狂欢热爆平安夜

网友评论:

来自绥化的网友说:评论时间:2020-07-04

在社会这个大染缸里,我们不说不染颜色,但求染得颜色能恰到好处,就像一幅画,各种各样的色彩汇成令人赏心悦目的画,而不是各种各样的色彩糅杂成一团。回复


来自亳州的网友说:评论时间:2020-07-04

悄悄是离别的笙箫,沉默是今晚的康桥。回复


来自新泰的网友说:评论时间:2020-07-04

时光的残忍正在于,她只能带你走向未来,却不能带你回到过去。回复


来自新密的网友说:评论时间:2020-07-04

生命中最好的事情就是那些值得的等待,值得为之奋斗,也值得永不放弃。回复


来自天门的网友说:评论时间:2020-07-04

曾经,视你为命一样,而如今,只能嘲笑我的曾经。回复


来自河津的网友说:评论时间:2020-07-03

我想要的,就是无论有多难,依然有那么一个人,和我相依相守。回复


来自吴江的网友说:评论时间:2020-07-03

想要看清事实,必须要经历一些疼痛。回复


来自宁波的网友说:评论时间:2020-07-03

没有谁天生是属于谁的,任何人来到你身边愿意为你停下脚步,都是一件值得珍惜的事。这世上什么东西都有个保质期,没有比心存感激更好的保质方法,爱是用心,不是敷衍。回复


来自冷水江的网友说:评论时间:2020-07-02

走遍万水千山,得到最初的自己。愿世间温柔的灵魂,都能相遇。回复


来自北宁的网友说:评论时间:2020-07-02

凡事皆有代价,快乐的代价便是痛苦。回复


热门专题