野菜上市人大学生活,最“金贵”的香椿头5元/两


发布时间:2021-03-02 15:21:22 阅读量:522 作者:智棋

扬子晚报记者 薛玲人大学生活

刚从陕西来到南京带孙子的王先生在买菜时发现,近来菜场里除了青菜、西红柿、辣椒等常见的蔬菜外,还有一些菜是他没有见过的,打听了才知道,这些都是南京人喜爱的野菜。他希望扬子晚报“你点题,我采访”栏目为南京的“新市民”介绍一下这些时鲜菜。

记者采访>>>

如若不解春何在,只向菜场摊上寻人大学生活。菜市场不仅是一个城市之中最有烟火气的地方,同时也是感知季节的好去处,虽然大棚种植和便利的物流已经让菜市场的摊位上一年到头都能挤得满满当当,但在春日到来之时,南京的菜市场里仍然会散发出独有的春的气息。

“金贵”的香椿头以两计价

鲜嫩的马兰头,扎成一小束一小束的香椿头……当这些时鲜菜摆上南京菜场的摊位上时,主妇们便会敏感地感知到——春天来了。“这个香椿怎么卖的啊?”“5块一两。”“给我来10块钱的吧。”这是记者在宝船菜市场采访时,听到的再平常不过的对话。在春天的时鲜菜中,属以两计价的香椿头最为“金贵”,菜贩通常都是将各种蔬菜整包地码放在摊位上,但香椿却扎成小束,整齐排列在一个小小的塑料篮中。称个二两香椿头回家的主妇们在烹饪时也肯定不会像炒青菜那般“粗犷”,而是或拌豆腐、或炒鸡蛋,只为了能在细嚼慢品中感受那独有的香气。

南京人最爱“七头一脑”

南京人在春天最爱吃野菜,其中最受欢迎的当属“七头一脑”,包括:香椿头、荠菜头、小蒜头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、豌豆头和菊花脑人大学生活。

扬子晚报记者在菜场采访时发现,香椿头、菊花脑、马兰头在摊位上出现的频率最高。除了香椿头售价较高外,菊花脑和马兰头的售价则比较适中,每斤的售价在5元和3.5元左右。

“明前螺蛳赛过鹅”

其实除了“七头一脑”,现在的河蚌和螺蛳也是不能错过的美味,多地还有“明前螺蛳赛过鹅”的说法。这两天,一盘香辣的炒螺蛳成为不少南京家庭餐桌上的“标配”,精细一点的主妇则会买上一点螺蛳肉,配上韭菜炒一炒是道格外受欢迎的下饭菜。在宝船菜市场,剪过尾巴的螺蛳每斤售价为8元,河蚌比较便宜,每斤售价只有1.8元,热情的摊主告诉记者,他们会代为破壳、取肉、去脏,第一次买的人也能顺顺当当吃到嘴。

据悉,刚结束的“大联动”活动是4月5日出发的“万人游韶关启动日”,“韶关行”是从狭义的珠三角地区扩展至粤北,开拓“环珠三角”战略的第一步。随后将是4月11日在广州举行的“万人游广州启动日”活动。

胡女士说,此前她有一个幸福的家,46岁的丈夫是某单位的主管,女儿上了大学。但丈夫却有赌博的坏习惯,常常彻夜不归,一度达到痴迷程度,令她担忧不已。

他提到,目前的机器人产品还存在不少瑕疵,“例如目前的导诊机器人,就好比是玩具。‘你好,请问你看哪个科?’这种机械化提问作用不大。”邱晨说。

郭树忠称,容貌对人生有不可忽视的影响,研究发现,男女之间初次见面后再次约会的机会70%取决于容貌,特别是女性的容貌;对职场的研究发现,毕业20年后财富的多少与毕业照上容貌的好看程度有很强的关联。有鉴于此,不少家长为了不让孩子输在起跑线上,纷纷带孩子去整容,其中大部分是女高中生和大学生。

南京 野菜 菜场

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网友评论:

来自虎林的网友说:评论时间:2021-03-02

择其所爱,爱其所择,前四个字是前半生,后四个字,便是余下的岁月了。回复


来自开原的网友说:评论时间:2021-03-02

我是个平常的人,我不能盼望在人海中值得你一转眼的注意。回复


来自随州的网友说:评论时间:2021-03-02

每个人就像是一个纸杯,知识涵养像杯里的水。别人不会看到你杯子里的水,别人看到的只是溢出的那一点点。当你内涵溢出的时候,自然会被发现。回复


来自乐清的网友说:评论时间:2021-03-02

如果我是女人,我将乐意与艺术家交朋友,听他谈作品,发牢骚,讲疯话。但我决不嫁给他。读艺术家的作品是享受,和艺术家一起生活却是苦难。艺术家的爱情大多以不幸结束,责任决不在女人。他心中有地狱,没有人能够引他进入天堂。回复


来自福安的网友说:评论时间:2021-03-02

暗香浮动恰好,有情不必终老回复


来自台中的网友说:评论时间:2021-03-01

自己选择了方向与路途时,就不要抱怨,更不要后悔。一个人只有能够勇敢地承担起自己的责任,才能在人生道路上留下无悔的足迹。回复


来自界首的网友说:评论时间:2021-03-01

无须匆忙,该来的总会来,在对的时间,和对的人,因为对的理由。回复


来自日照的网友说:评论时间:2021-03-01

无论你怎么与他人控制距离,你依然会失去控制,因为这个世界上总有人能让你乖乖交心和伤心。回复


来自潍坊的网友说:评论时间:2021-02-28

如果我们想交朋友,就要先为别人做些事,那些需要花时间、体力、体贴、奉献才能做到的事。回复


来自敦煌的网友说:评论时间:2021-02-28

爱情是以微笑开始,以吻生长,以泪结束。你出生的时候,你哭着,周围的人笑着﹔在生命的尽头,你笑着,而周围的人在哭着。你出生的时候,你哭着,周围的人笑着﹔在生命的尽头,你笑着,而周围的人在哭着。回复


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